Ржаное печенье

/>200 г ржаной муки 150 г творог  0,5 ст. кефира  1 ч.л. меда 1 ч.л. растительного масла  2/3 ч.л. соли 2/3 ч.л. соды

Венчиком смешать кефир, мед и растительное масло. Добавить творог и взбить блендером.

Муку соединить с солью и содой, тщательно перемешать с творожной массой. Сформовать шар, обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на 20 мин. Раскатать в пласт толщиной 1,5 см. Формочками для печенья вырезать фигурки, переложить на противень и наколоть вилкой. Выпекать в разогретой до 180 град, духовке 25 мин.

/> />

Читайте так же:

Комментарии запрещены.