Салат из сладкого перца в лаваше

/>Что нужно:

Лаваш (тонкий) — г лист, помидоры — 2 шт., огурец -1 шт., красный перец -1 шт., лук -1 шт., оливковое масло 1 ч. л., соль, перец черный молотый, зелень, соевый соус — по вкусу.

 

Что делать:

1. Нарезать лаваш на квадратики. Сбрызнуть водой. Выложить лаваш в формочках в духовку на 2 мин.

2. Овощи для салата вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Выложить овощи в салатник. Затем добавить измельченную зелень по вкусу.

3. Полить оливковым маслом, охладить 1 ч. Перед подачей к столу посолить по вкусу, поперчить и заполнить салатом готовые корзиночки из лаваша. 4. Подавать салат из сладкого перца с помидорами сразу, на отдельных тарелочках или на большом сервировочном блюде. Украсить зеленью. Можно полить соевым соусом по желанию.

/> />

Читайте так же:

Комментарии запрещены.