Варенье с арбузом

На 1 кг яблок — 1 кг мякоти арбуза (без кожицы и косточек), 1 кг сахара, 1 лимон.
Яблоки очистите от кожицы, хвостиков и сердцевины, нарежьте яблоки и арбуз кусочками. Лимон вымойте щеткой, ошпарьте и нарежьте дольками, удалите семечки. Все ингредиенты перемешайте и варите, пока яблоки не станут абсолютно мягкими. Взбейте горячую массу в блендере, проварите 1 0 минут. Простерилизуйте банки и крышки, расфасуйте повидло, закатайте и дайте остыть в перевернутом виде.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.