Варенье с малиной и ванилью

4 ст. малины, 1 ст. сахара, 1,5 пакетика ванильного сахара, 4 ст. л. лимонного сока.
Малину, сахар и ванильный сахар, лимонный сок соедините и поставьте на очень слабый огонь, периодически встряхивая таз или кастрюлю. Доведите до кипения и варите, пока ягоды не уплотнятся, а сироп не станет тягучим (проведите тест на капле сиропа и холодном блюдце). Простерилизуйте банки, разлейте варенье, закатайте и переверните вверх дном.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.