Говядина тушенная с грибами

— 700 г говядины
— 500 г шампиньонов
— 100 г репчатого лука
— 100 г моркови
— 100 г сметаны
— 50 мл растительного масла
— Черный молотый перец и соль по вкусу
Нарезать мясо небольшими кусочками, положить в чашу мультиварки, влить растительное масло и установить режим «Выпечка» на 20 минут.
Репчатый лук нарезать кольцами, морковь — соломкой, добавить их к мясу и жарить в том же режиме еще 20-25 минут.
Ввести нарубленные грибы, посолить, поперчить, готовить в режиме «Тушение» 25 минут. За 5 минут до готовности влить сметану и перемешать.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.