Пирог с сайрой

/>1 ст. муки
150 г сметаны
120 г майонеза
3 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
2 банки сайры в масле
3 вареные картофелины
луковица
перец
соль

Венчиком взбить яйца с солью, перемешать с майонезом и сметаной. Подсыпать и перемешивать муку, просеянную с разрыхлителем. Картофель нарезать кружочками, лук — полукольцами, рыбу порубить. Форму смазать, выложить картофель, посолить и поперчить, затем — лук и сайру. Залить тестом. Выпекать в духовке при 180 град. 45 мин.

/> />

Читайте так же:

Комментарии запрещены.